Apa itu teh campuran Cina?
Teh campuran Cina merujuk pada jenis teh yang menggabungkan daun teh dasar dengan bunga, buah, herbal, dan bahan lainnya. Jenis yang umum termasuk teh bunga, teh buah, dan teh ginseng. Teh-teh ini tidak hanya memperkaya variasi teh, tetapi juga memberikan lebih banyak pilihan rasa dan manfaat kesehatan bagi konsumen.
1. Apa itu teh campuran Cina?
Teh campuran adalah minuman yang dibuat dengan menggabungkan daun teh berkualitas tinggi dengan berbagai bahan alami. Teh bunga biasanya berbasis pada teh hijau, teh hitam, atau teh oolong, ditambahkan dengan bunga seperti melati dan mawar; teh buah menggunakan teh hitam atau hijau sebagai dasar, dipadukan dengan buah kering atau segar; teh ginseng sering digabungkan dengan ginseng dan herbal lainnya untuk meningkatkan manfaat kesehatan. Teh campuran memiliki daya tarik tradisional teh serta rasa unik dari bahan lainnya.
2. Penampilan teh campuran:
Penampilan teh campuran bervariasi tergantung pada bahan-bahannya. Teh bunga biasanya menunjukkan daun teh yang lembut dengan kelopak bunga yang cerah, menampilkan warna yang kaya; teh buah mungkin mengandung irisan buah kering yang berwarna-warni dan menarik; teh ginseng sering menggabungkan daun teh dengan akar kering, memberikan bentuk yang lebih kokoh.
3. Karakteristik rasa teh campuran:
Teh campuran menawarkan rasa yang kaya dan bervariasi. Teh bunga memiliki aroma yang harum dan rasa yang segar, seperti pada teh melati yang memadukan aroma bunga dengan manisnya daun teh; teh buah memiliki aroma buah yang kuat, dengan keseimbangan asam dan manis yang menyegarkan; teh ginseng sering memiliki aroma obat dan rasa yang lembut, cocok untuk mereka yang mencari manfaat kesehatan. Secara keseluruhan, rasa teh campuran bervariasi tergantung pada bahan, memenuhi berbagai preferensi rasa.
4. Nilai gizi teh campuran:
Nilai gizi teh campuran umumnya lebih tinggi dibandingkan dengan teh tunggal. Petals dalam teh bunga kaya akan antioksidan yang membantu kecantikan; teh buah mengandung banyak vitamin dan serat yang membantu pencernaan dan meningkatkan kekebalan tubuh; komponen ginseng dalam teh ginseng dapat meningkatkan stamina dan kekebalan tubuh, bermanfaat bagi kesehatan. Berbagai teh campuran dapat memberikan banyak manfaat kesehatan.
5. Cara menyeduh teh campuran:
Saat menyeduh teh campuran, suhu air dan waktu seduh harus disesuaikan dengan jenis teh tertentu. Secara umum, teh bunga dapat diseduh dengan air pada suhu 85°C-90°C selama 2-3 menit; teh buah dapat diseduh dengan air pada suhu 90°C-95°C selama 4-5 menit; teh ginseng disarankan diseduh dengan air mendidih (100°C) selama lebih dari 5 menit. Penyesuaian dapat dilakukan berdasarkan selera pribadi.
6. Cara menyimpan teh campuran:
Teh campuran harus disimpan di tempat yang sejuk dan kering, menghindari sinar matahari langsung dan kelembapan. Sebaiknya menggunakan wadah kedap udara untuk menghindari bau dan kelembapan. Teh bunga dan teh buah, yang mengandung lebih banyak komponen organik, perlu perhatian khusus untuk menjaga kekeringan agar kesegaran dan rasa tetap terjamin.
7. Rekomendasi peralatan teh untuk teh campuran:
Saat menyeduh teh campuran, disarankan menggunakan peralatan teh dari kaca transparan untuk lebih mudah mengamati perubahan daun teh dan bahan lainnya. Teh ceramik atau teko zisha juga merupakan pilihan yang baik karena dapat menjaga suhu dan meningkatkan rasa teh.
8. Makanan yang cocok dengan teh campuran:
Pilihan kombinasi untuk teh campuran sangat fleksibel dan bervariasi. Teh bunga cocok dipadukan dengan kue dan buah, dapat menetralkan rasa manis; teh buah sebaiknya dinikmati dengan makanan ringan dan salad, meningkatkan rasa segar; teh ginseng dapat dipadukan dengan bubur bergizi, kacang-kacangan, dll., untuk menonjolkan efek kesehatan. Kombinasi yang tepat dapat meningkatkan pengalaman minum teh secara keseluruhan.
Ini adalah IDTEA (www.idtea.com), platform profesional untuk pemilihan teh, menawarkan pengiriman global dan pengantaran ke rumah, memperkenalkan Anda pada teh Cina dan rasanya.
